じんわりと奥深い美味しさ
お出汁にもこだわりあり
見た目の派手さはありませんが、一品一品、手間暇を惜しまず、しっかり丁寧にお作りしています。
ほとんどのお料理は注文が入ってからお作りしますので、できたての美味しさを味わえます。
体に染みるお出汁、季節を感じる滋味旬菜の数々をお楽しみください。
おすすめの一品
じょうよう(夏限定)
細かく切った豆腐の上にすりおろした長芋、濃いめのお出汁をかけて。
食欲のない夏場でもさらっといただけます。
湯豆腐(冬限定)
熱々の湯気とともにお出汁のいい香りが立ち昇ります。
すっきりとした美味しいお出汁は最後まで飲み干せるほど。